Москвичи о кафе, ресторанах, барах и еде на улице

Кто чаще всего ходит в кафе, рестораны, бары? И какую кухню предпочитают москвичи?

05 Декабря 2013

Лишь 22% москвичей сказали, что никогда не ходят в столичные кафе или рестораны, чаще всего это люди старше 60 лет. Среди молодежи же практически каждый пятый 2-3 раза в неделю ест вне дома. Для 31% жителей столицы поход в кафе, ресторан – это особенное событие, приуроченное к какому-то празднику, 45% обедают или ужинают в кафе и без особого повода. В основном москвичи предпочитают русскую или европейскую кухню, для 18% опрошенных «национальность» кухни значения не имеет.
скачать данные
ТелеФОМ – репрезентативный опрос населения от 18 лет и старше. В опросе участвовали 1000 респондентов. Интервью в режиме телефонного опроса по случайной выборке номеров мобильных и стационарных телефонов. Статистическая погрешность не превышает 3,8%.

Покупаете ли вы, хотя бы изредка, еду на улице, в палатках, ларьках – например, хот-доги, шаурму, пирожки и т. п.?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

Почему вы не покупаете еду, которую продают на улице, в палатках, ларьках?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Открытый вопрос. Задавался тем, кто не покупает еду на улице, – отвечали 60% москвичей

Как вы относитесь к еде, которую продают на улице, в палатках, ларьках, – с опаской или без опаски?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

А как часто вы едите в ресторанах быстрого питания, таких как «Макдоналдс», «Бургер-кинг», KFC (КейЭфСи), блинные, пиццерии и т. п.?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

Если не считать обеды на работе, то как часто вы едите в кафе, ресторанах, барах?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

Одни люди ходят в кафе, рестораны, бары только по особенным поводам, праздникам. Другие ходят в кафе, рестораны, бары и без особенного повода. К каким людям вы отнесли бы себя – к первым или ко вторым?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Вопрос задавался тем, кто ест в кафе, ресторанах, барах, – отвечали 78% москвичей

Какую кухню вы предпочитаете в кафе, ресторанах, барах: русскую, европейскую, азиатскую, кавказскую, украинскую или какую-то другую?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Вопрос задавался тем, кто ест в кафе, ресторанах, барах, – отвечали 78% респондентов

Есть ли у вас любимый ресторан, кафе, бар в Москве? Если да, то какой, как он называется?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Открытый вопрос. Задавался тем, кто есть в кафе, ресторанах, барах, – отвечали 78% москвичей

Какая сумма счета (на одного человека) представляется вам приемлемой, оптимальной?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Вопрос задавался тем, кто ест в кафе, ресторанах, барах, – отвечали 78% респондентов. Среднее: 2085

Как вам кажется, кто, какие люди чаще всего ходят в кафе, рестораны, бары?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Открытый вопрос
Источник данных: «ТелеФОМ» – телефонный опрос москвичей 18 лет и старше по случайной выборке номеров мобильных и стационарных телефонов. 10 ноября 2013. Статистическая погрешность не превышает 3,8%.

По заказу ИнФОМ
материалы
37% россиян знакомы с самозанятыми или являются ими сами. Про предложение ввести налог для самозанятых слышали в этой группе 57% (среди всех россиян – 49%), 30% этой группы считают законопроект полезным, 56% – вредным (среди всех россиян распределение 30% к 47%)
О работе

06 Сентября

Согласно опросу, работают 55% россиян – вопросы о работе задавались только им. 69% своей работой удовлетворены, 28% ею недовольны. Только 21% работающих считают, что в случае необходимости они смогли бы легко устроиться в другом месте, 73% говорят, что сделать это будет трудно
44% россиян назвали свои жилищные условия хорошими, столько же – терпимыми, 11% – плохими. Потребность улучшить жильё есть у 59% участников опроса, финансовые возможности для этого – у 15% респондентов
59% россиян наблюдают рост рождаемости. По их мнению, происходит это «в основном из-за материнского капитала», выплаты «пособий до полутора лет», и в целом потому, что «государство помогает мамам». 11% опрошенных наблюдают снижение рождаемости, и причину видят в «нищете, неблагополучии»
Ассоциация менеджеров России и ИД «Коммерсантъ» опубликовали 18-й ежегодный рейтинг Топ-1000 российских менеджеров. Управляющий директор ФОМ Лариса Паутова вошла в ТОП-100 директоров по корпоративным и общественным связям (отрасль «Профессиональные услуги»)
Комментарии
Добавить комментарий

guest

11 Октября 2018, 17:28

Мы обязательно ходим на все семейные торжества в ресторан (выбираем Времена года в парке Горького), иногда посещаем какие-то новые места Ответить
-1