Питание вне дома: личный опыт

Как часто россияне ходят в рестораны и кафе и заказывают там еду?

Сегодня, в 15:52

50% россиян питаются вне дома или заказывают готовые блюда из заведений общественного питания. Чаще всего люди выбирают фастфуд (20%) и рестораны, кафе (20%). За последний год 4% респондентов стали чаще посещать такие заведения и заказывать еду на дом, 14% – реже, а 31% опрошенных отметили, что ничего не изменилось.
скачать данные
ФОМнибус – репрезентативный опрос населения от 18 лет и старше. В опросе участвовали 1500 респондентов – жителей 97 городских и сельских населенных пунктов в 51 субъекте РФ. Интервью в режиме face-to-face проходили по месту жительства респондентов. Статистическая погрешность не превышает 3,6%.

Как часто вы питаетесь вне дома или заказываете домой готовые блюда из заведений общественного питания? Речь именно про рестораны, кафе, пиццерии и так далее, а не про готовую еду из магазинов.

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Карточка, один ответ.
  Население в целом 18–30 лет 31–45 лет 46–60 лет Старше 60 лет
Практически каждый день 3 8 2 2 1
Два-три раза в неделю 5 12 5 4 0
Один-два раза в неделю 7 16 9 3 2
Один-два раза в месяц 19 36 26 14 5
Несколько раз в год 16 12 24 20 10
Никогда 50 17 34 57 81
Затрудняюсь ответить <1 0 <1 <1 1
  Население в целом Центральный Северо-Западный Южный Северо-Кавказский Приволжский Уральский Сибирский Дальневосточный
Практически каждый день 3 2 6 2 5 3 2 1 6
Два-три раза в неделю 5 7 3 3 3 3 4 4 7
Один-два раза в неделю 7 8 6 6 7 6 10 5 9
Один-два раза в месяц 19 18 22 11 24 18 22 19 26
Несколько раз в год 16 17 15 14 13 16 20 17 22
Никогда 50 48 47 63 47 53 43 54 30
Затрудняюсь ответить <1 <1 0 1 0 1 0 0 0

Какие из этих заведений общественного питания вы посещали за последний месяц или заказывали из них еду?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Вопрос задавался всем, кроме тех, кто никогда не питается вне дома и не заказывает домой готовые блюда, - отвечали 50% респондентов. Карточка, любое число ответов.

За последний год вы стали посещать заведения общественного питания, заказывать из них еду на дом чаще, реже, или в этом отношении ничего не изменилось?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Вопрос задавался всем, кроме тех, кто никогда не питается вне дома и не заказывает домой готовые блюда, - отвечали 50% респондентов.

Почему вы стали чаще посещать заведения общественного питания, заказывать из них еду?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Открытый вопрос. Задавался тем, кто стал чаще посещать заведения общественного питания, заказывать из них еду, - отвечали 4% респондентов.

Почему вы стали реже посещать заведения общественного питания, заказывать из них еду?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Открытый вопрос. Задавался тем, кто стал реже посещать заведения общественного питания, заказывать из них еду, - отвечали 14% респондентов.

Какой счёт за праздничный ужин, ужин по особому случаю вне дома на одного человека вы считаете приемлемым, нормальным?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ

А какой счёт на одного человека за обычный обед вне дома вы считаете приемлемым, нормальным?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ

Как вам кажется, люди примерно с такими доходами, как у вас, могут регулярно обедать вне дома, или это для них слишком дорого?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
«ФОМнибус» – еженедельный всероссийский поквартирный опрос. 1-3 мая 2026 г. 51 субъект РФ, 97 населенных пунктов, 1500 респондентов. Статпогрешность не превышает 3,6%.
По данным исследований ООО «инФОМ» в рамках заказа Фонда «Общественное мнение» (проект ФОМ-ОМ).

Доли ответов респондентов на вопросы анкеты округлены до целого числа. Сумма долей ответов на вопрос, на который респондент может дать/выбрать только один вариант ответа (включая позиции «затрудняюсь ответить»), может отклоняться от 100% на ±1 процентный пункт из-за накопления погрешностей округления.

материалы
55% респондентов употребляют алкогольные напитки, 44% не пьют их совсем. Говоря о том, как изменилось потребление в месте их проживания, 17% опрошенных отметили, что люди стали пить больше, 21% заметили, что меньше, 40%, считают, что столько же, сколько и раньше
28% опрошенных считают, что аборты должны быть разрешены всегда, в любых случаях. 43% полагают, что это допустимо только в определённых случаях. 11% затруднились ответить
Бедность

28 Августа

Большинство россиян (74%) относят себя к людям со средним достатком, 22% считают себя бедными, и только 1% называют себя богатыми
34% опрошенных делят отпуск на несколько частей, 20% берут годовой отпуск целиком. 39% респондентов хотят отдыхать летом, 9% – осенью, 7% – зимой, 6% – весной. У 15% нет предпочтений когда уходить в отпуск
В этом году зима в России выдалась необычно тёплой. Большинство опрошенных (80%) отметили, что в их регионах было теплее обычного. При этом 52% респондентов сказали, что это была самая тёплая зима в их жизни, а 26% считают, что и раньше были такие тёплые зимы
Комментарии
Добавить комментарий

Комментарии отсутствуют