Покупка продуктов и экономия

На каких продуктах и товарах люди экономят?

15 Февраля 2017

На рост цен россияне несколько чаще реагируют сокращением потребления, экономией, чем поиском дополнительного заработка. Но, судя по данным опросов, за два года люди свои стратегии изменили: в 2015 году пассивная стратегия была распространена значительно шире активной.

ФОМнибус – репрезентативный опрос населения от 18 лет и старше. В опросе участвовали 1500 респондентов – жителей 100 городских и сельских населенных пунктов в 43 субъектах РФ. Интервью в режиме face-to-face проходили по месту жительства респондентов. Статистическая погрешность не превышает 3,6%.

За последние три месяца изменилось ли что-нибудь в том, как вы обычно покупаете продукты питания, или нет? И если изменилось, то что именно? Выберите не более пяти вариантов.

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Карточка, не более пяти ответов
  23 ноября 2014 15 марта 2015 21 июня 2015 27 сентября 2015 6 марта 2016 5 июня 2016 2 октября 2016 29 января 2017
Покупаю меньше продуктов 20 29 30 25 28 27 24 21
Покупаю продукты более дешёвых марок 28 39 40 37 37 38 33 30
Отказался(-ась) от покупки некоторых продуктов 22 31 30 30 28 24 22 21
Реже хожу за продуктами питания 11 15 13 12 16 15 15 13
Покупаю больше продуктов 1 1 1 1 1 2 1 2
Покупаю продукты более дорогих марок <1 <1 <1 1 <1 <1 1 1
Покупаю продукты, которые раньше не покупал(-а) 1 2 1 3 2 3 2 1
Чаще хожу за продуктами питания 1 2 2 2 3 2 2 2
Другое 1 1 1 2 1 1 1 1
Ничего не изменилось 49 31 35 36 32 35 42 47
Затрудняюсь ответить 2 2 2 3 3 3 2 2
  Население в целом Денег не хватает на питание На питание денег хватает, на одежду – нет На одежду денег хватает, на крупную бытовую технику – нет Денег на бытовую технику хватает, на автомобиль – нет Денег хватает на автомобиль
Покупаю меньше продуктов 21 51 40 27 16 12
Покупаю продукты более дешёвых марок 30 41 31 18 7 5
Отказался(-ась) от покупки некоторых продуктов 21 40 29 17 13 8
Реже хожу за продуктами питания 13 24 20 10 6 3
Покупаю больше продуктов 2 1 2 2 3 5
Покупаю продукты более дорогих марок 1 1 1 3 3 3
Покупаю продукты, которые раньше не покупал(-а) 1 2 1 1 2 3
Чаще хожу за продуктами питания 2 1 0 <1 1 3
Другое 1 1 2 1 0 1
Ничего не изменилось 47 25 34 52 65 66
Затрудняюсь ответить 2 3 2 2 3 4

Люди по-разному реагируют на рост цен. Одни думают, в первую очередь, о том, как сэкономить, сократить потребление. Другие думают о дополнительном заработке. А вы относитесь скорее к первым или ко вторым?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

В последние полгода, вы (ваша семья) стали экономить на продуктах питания больше, чем раньше, меньше или в этом плане ничего не изменилось?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

На каких именно продуктах питания вы (ваша семья) стали больше экономить?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Вопрос задавался тем, кто стал больше экономить на продуктах питания, – отвечали 39% респондентов. Карточка, любое число ответов
  8 февраля 2015 15 марта 2015 21 июня 2015 27 сентября 2015 6 марта 2016 5 июня 2016 2 октября 2016 29 января 2017
Мясо, птица 32 28 29 29 27 25 24 24
Сыр, колбасы 30 26 23 26 27 24 20 20
Рыба, морепродукты 25 20 21 22 22 19 18 16
Фрукты 27 23 19 17 23 21 14 16
Кондитерские изделия 17 14 17 16 16 13 11 13
Соки, воды, газированные напитки 12 11 11 10 10 11 7 9
Овощи 13 11 10 6 11 10 6 9
Молоко, молочная продукция (кефир, творог, йогурт) 12 9 8 10 11 7 6 8
Алкогольные напитки 7 8 9 7 8 8 7 7
Чай, кофе 7 4 6 8 7 5 5 4
Яйца 11 9 5 7 9 3 4 4
Хлеб и хлебобулочные изделия 3 3 3 3 3 2 3 3
Растительное масло 4 2 2 3 4 2 3 3
Крупы, макаронные изделия 4 3 3 3 3 3 3 2
Сахар, соль 6 4 3 6 4 3 3 2
Другое 0.8 1 1 0.8 0.8 1 1 0.8
Стали больше экономить на всех продуктах питания 7 6 8 6 4 5 4 3
Затрудняюсь ответить 1 1 1 0.8 1 1 2 1

А на непродовольственных товарах и услугах вы (ваша семья) в последние полгода стали экономить больше, чем раньше, меньше или в этом плане ничего не изменилось?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

На каких именно непродовольственных товарах и услугах вы (ваша семья) стали экономить больше?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Вопрос задавался тем, кто стал больше экономить на непродовольственных товарах и услугах, – отвечали 38% респондентов. Карточка, любое число ответов
  8 февраля 2015 15 марта 2015 21 июня 2015 27 сентября 2015 6 марта 2016 5 июня 2016 2 октября 2016 29 января 2017
Одежда и обувь 26 24 27 28 30 25 25 24
Развлечения, досуг (музеи, театры, кинотеатры) 16 14 17 19 19 16 15 17
Услуги кафе, ресторанов 12 10 16 15 17 16 12 15
Туристические услуги, путешествия 12 10 14 14 15 14 11 14
Электроника, бытовая техника 16 9 11 12 15 14 12 13
Парфюмерно-косметические товары 13 14 16 17 16 14 13 12
Бытовые услуги (парикмахерская, химчистка, ателье и т. д.) 10 8 11 9 9 8 7 7
Лекарства, медикаменты 12 6 7 9 10 8 7 7
Табак, сигареты 8 6 8 8 9 7 7 6
Бензин 7 4 4 5 6 5 7 6
Коммунальные услуги (газ, свет, вода и т. п.) 8 6 5 7 8 6 4 6
Медицинские услуги 7 4 5 6 6 6 5 5
Транспортные услуги 6 4 4 4 4 5 3 4
Интернет, услуги сотовой связи 5 3 4 4 3 3 3 3
Образовательные услуги 2 2 1 2 2 2 2 2
Другое 1 0.8 1 0.8 1 1 1 1
Стал(-а) больше экономить на всём перечисленном 7 6 6 6 4 6 3 3
Затрудняюсь ответить 0.8 0.8 1 0.8 1 1 1 0.8
Источник данных: «ФОМнибус» – опрос граждан РФ от 18 лет и старше. 29 января 2017. 43 субъекта РФ, 100 населенных пунктов, 1500 респондентов. Интервью по месту жительства. Статпогрешность не превышает 3,6%.

По данным исследований ООО «инФОМ» в рамках заказа Фонда «Общественное мнение» (проект ФОМ-ОМ)
материалы
По наблюдениям 72% респондентов, цены в продуктовых магазинах, где они обычно бывают, выросли, 20% изменений не заметили. Каких-то перемен в качестве продуктов при этом 69% не заметили, 20% видят снижение качества
13% россиян уверены: западные санкции не влияют на российскую экономику. Три четверти граждан такое влияние признают: 38% считают его несущественным, 39% – существенным
Следят за курсом рубля 42%, не следят – 57% опрошенных. С октября прошлого года ощутимо снизилась доля тех, кто признает сильным влияние колебаний курса российской валюты на свою жизнь
58% россиян считают: через 20 лет их уровень жизни будет выше нынешнего. При этом 59% сомневаются, что на госпенсию можно будет достойно прожить. 76% планируют по выходе на пенсию продолжать работать
Экономический кризис в стране есть, считают 70% наших сограждан (на 7 п.п. меньше, чем в конце ноября прошлого года). Не видят признаков кризиса 19% россиян
Комментарии
Добавить комментарий

guest

11 Марта 2017, 20:19

К хорошему привыкаешь быстро, а вот ограничить себя очень тяжело бывает. Ответить