Москвичи о кафе, ресторанах, барах и еде на улице

Кто чаще всего ходит в кафе, рестораны, бары? И какую кухню предпочитают москвичи?

05 Декабря 2013

Лишь 22% москвичей сказали, что никогда не ходят в столичные кафе или рестораны, чаще всего это люди старше 60 лет. Среди молодежи же практически каждый пятый 2-3 раза в неделю ест вне дома. Для 31% жителей столицы поход в кафе, ресторан – это особенное событие, приуроченное к какому-то празднику, 45% обедают или ужинают в кафе и без особого повода. В основном москвичи предпочитают русскую или европейскую кухню, для 18% опрошенных «национальность» кухни значения не имеет.
скачать данные
ТелеФОМ – репрезентативный опрос населения от 18 лет и старше. В опросе участвовали 1000 респондентов. Интервью в режиме телефонного опроса по случайной выборке номеров мобильных и стационарных телефонов. Статистическая погрешность не превышает 3,8%.

Покупаете ли вы, хотя бы изредка, еду на улице, в палатках, ларьках – например, хот-доги, шаурму, пирожки и т. п.?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

Почему вы не покупаете еду, которую продают на улице, в палатках, ларьках?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Открытый вопрос. Задавался тем, кто не покупает еду на улице, – отвечали 60% москвичей

Как вы относитесь к еде, которую продают на улице, в палатках, ларьках, – с опаской или без опаски?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

А как часто вы едите в ресторанах быстрого питания, таких как «Макдоналдс», «Бургер-кинг», KFC (КейЭфСи), блинные, пиццерии и т. п.?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

Если не считать обеды на работе, то как часто вы едите в кафе, ресторанах, барах?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП

Одни люди ходят в кафе, рестораны, бары только по особенным поводам, праздникам. Другие ходят в кафе, рестораны, бары и без особенного повода. К каким людям вы отнесли бы себя – к первым или ко вторым?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Вопрос задавался тем, кто ест в кафе, ресторанах, барах, – отвечали 78% москвичей

Какую кухню вы предпочитаете в кафе, ресторанах, барах: русскую, европейскую, азиатскую, кавказскую, украинскую или какую-то другую?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Вопрос задавался тем, кто ест в кафе, ресторанах, барах, – отвечали 78% респондентов

Есть ли у вас любимый ресторан, кафе, бар в Москве? Если да, то какой, как он называется?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Открытый вопрос. Задавался тем, кто есть в кафе, ресторанах, барах, – отвечали 78% москвичей

Какая сумма счета (на одного человека) представляется вам приемлемой, оптимальной?

ДАННЫЕ В % ОТ ГРУПП
Вопрос задавался тем, кто ест в кафе, ресторанах, барах, – отвечали 78% респондентов. Среднее: 2085

Как вам кажется, кто, какие люди чаще всего ходят в кафе, рестораны, бары?

ДАННЫЕ В % ОТ ОПРОШЕННЫХ
Открытый вопрос
Источник данных: «ТелеФОМ» – телефонный опрос москвичей 18 лет и старше по случайной выборке номеров мобильных и стационарных телефонов. 10 ноября 2013. Статистическая погрешность не превышает 3,8%.

По заказу ИнФОМ
материалы
Как сотрудники частных и государственных предприятий оценивают положение дел в своей организации, вероятность потери работы и последующего трудоустройства?
Работающие и безработные оценивают ситуацию с занятостью в своем населенном пункте. Инфографика ФОМ
О работе

24 Декабря

Важнейший критерий при выборе работы для большинства россиян трудоспособного возраста – хорошая зарплата. На втором месте, с большим отрывом, график работы, на третьем – возможность самореализации
34% работающих уволились бы, если бы имели достаточно средств к существованию. Среди людей предпенсионного и пенсионного возраста 56% заявили, что прекратили бы работать, имей они достаточно денег
Около 70% жителей больших городов сообщают, что их дому требуется капремонт. Решение собирать на это деньги со всех жителей многоквартирных домов люди, как правило, не поддерживают
Комментарии
Добавить комментарий

Комментарии отсутствуют